Il sommelier consiglia
Vini da abbinare alle carni bianche
Pollo arrosto, vitello tonnato, maiale, coniglio, cotoletta: Champagne e Metodo Classico di struttura, bianchi importanti e qualche rosso di medio corpo. 44 etichette.
CavalleriCavalleri Seradina 2022 Franciacorta43,00 €
Monte RossaMonte Rossa Cabochon Stellato Brut 2012245,00 €
Monte RossaMonte Rossa Cabochon Brut 2016128,00 €
3 LBellavistaBellavista Alma Assemblage Jeroboam350,00 €
1,5 LBellavistaBellavista Riserva Vittorio Moretti 2016 Magnum315,00 €
BellavistaBellavista Riserva Vittorio Moretti149,00 €
1,5 LFerrari TrentoGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Magnum440,00 €
Ferrari TrentoGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore Astucciato300,00 €
Ferrari TrentoGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 Trentodoc200,00 €
1,5 LCa’ del BoscoAnnamaria Clementi Dosage Zéro 2015360,00 €
Ca’ del BoscoAnnamaria Clementi Rosé 2015245,00 €
Ca’ del BoscoAnnamaria Clementi Dosage Zéro 2015160,00 €
Ca’ del BoscoAnnamaria Clementi Dosage Zéro 2010210,00 €
1,5 LRuinartRuinart Rosé278,00 €
1,5 LRuinartR de Ruinart Brut196,00 €
BollingerBollinger La Grande Année 2015250,00 €
Armand de BrignacArmand de Brignac Brut Gold Velvet Bag280,00 €
SalonSalon Le Mesnil Blanc de Blancs 20131.290,00 €
RuinartDom Ruinart Blanc de Blancs 2010220,00 €
Dom PérignonDom Pérignon Vintage 2015250,00 €
Dom PérignonDom Pérignon Vintage 2015 Luminous Edition290,00 €
Dom PérignonDom Pérignon Vintage 2015 Takashi Murakami Limited Edition330,00 €
Dom PérignonDom Pérignon Vintage 2015 Jean-Michel Basquiat Limited Edition330,00 €
Dom PérignonDom Pérignon Vintage 2010 Lady Gaga Limited Edition380,00 €Filtri
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A tavola con
Vitigno
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