San Leonardo 2019 Magnum con Cassetta in Legno

San Leonardo 2019 Magnum 1,5 L è il vino simbolo della storica Tenuta San Leonardo, proposto nel prestigioso grande formato con la sua cassetta originale in legno.

Questo raffinato taglio bordolese nasce dall’assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, coltivati nei vigneti della tenuta in Trentino.

La fermentazione spontanea avviene in piccole vasche di cemento per circa 12–15 giorni, con frequenti rimontaggi e délestage. Il vino affina successivamente per 24 mesi, per il 70% in barrique e per il 30% in tonneaux di rovere francese a media tostatura. Dopo l’assemblaggio finale, riposa per almeno altri 24 mesi in bottiglia nelle cantine della tenuta.

Nel calice presenta un colore rosso rubino intenso. Il profilo aromatico è elegante e complesso, con sentori di ribes nero, mora, ciliegia, erbe aromatiche, spezie, tabacco, cedro e raffinate sfumature balsamiche.

Al palato è profondo, armonioso e strutturato, con tannini fini, piacevole freschezza e un finale lungo, elegante e persistente.

San Leonardo è un vino di straordinaria longevità, capace di evolvere per oltre trent’anni. Il formato Magnum da 1,5 litri favorisce una maturazione lenta e regolare, mentre la cassetta originale in legno rende questa bottiglia particolarmente indicata per collezionisti, regali esclusivi e occasioni importanti.

È ideale in abbinamento con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse, tartufo e formaggi stagionati.