Sassicaia 2020 Magnum 1,5 L di Tenuta San Guido è uno dei vini italiani più prestigiosi e ricercati, presentato nel grande formato con la sua cassetta originale in legno.
Prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, nasce nella celebre Bolgheri Sassicaia DOC, denominazione riservata esclusivamente a questo vino e al territorio della Tenuta San Guido.
L’annata 2020 è stata caratterizzata da una maturazione leggermente anticipata e da uve sane, di eccellente qualità e con un’adeguata maturazione fenolica. La vendemmia è stata effettuata interamente a mano durante il mese di settembre.
Dopo le fermentazioni spontanee e la fermentazione malolattica in acciaio, il vino ha affinato per oltre 25 mesi in barrique di rovere, utilizzando legni nuovi, di primo e di secondo passaggio. È seguito un ulteriore periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Nel calice presenta un colore rosso rubino intenso. Il profilo aromatico è ampio e raffinato, con sentori di ribes, mora, ciliegia, erbe mediterranee, spezie, cedro, tabacco e delicate sfumature balsamiche e minerali.
Al palato è profondo, elegante e armonioso, con tannini fini, struttura equilibrata e una piacevole freschezza. Il finale è lungo, complesso e persistente.
Il formato Magnum da 1,5 litri favorisce un’evoluzione lenta e regolare del vino. La cassetta originale in legno rende Sassicaia 2020 Magnum particolarmente indicato per collezionisti, regali esclusivi e occasioni di grande prestigio.
È ideale in abbinamento con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse, tartufo e formaggi stagionati.