Perrier-Jouët Belle Époque 2015 è una prestigiosa cuvée millesimata della Maison Perrier-Jouët, riconoscibile per l’iconica bottiglia decorata con gli anemoni bianchi disegnati da Émile Gallé.
Nel calice si presenta con un colore oro bianco luminoso, impreziosito da eleganti riflessi argentati e da un perlage fine e persistente.
Il bouquet è delicato e floreale, con sentori di fiori bianchi, pesca bianca e pompelmo. Seguono raffinate note di sambuco, pera cotta, cumino e pepe verde.
Al palato è armonioso, elegante e preciso, con una struttura raffinata, una piacevole freschezza e un finale lungo e delicatamente speziato.
Perrier-Jouët Belle Époque 2015 è uno Champagne prestigioso e da collezione, ideale con crostacei, sogliola, pesce raffinato, verdure delicate, Parmigiano Reggiano e Comté.