La Poja di Allegrini è uno dei vini più prestigiosi e rappresentativi della Valpolicella Classica.
Nasce esclusivamente da uve Corvina Veronese coltivate nel vigneto La Poja, una piccola parcella di circa tre ettari situata sulla sommità della collina La Grola, nel territorio di Sant’Ambrogio di Valpolicella.
Il terreno, prevalentemente calcareo e ricco di scheletro, favorisce una maturazione ottimale delle uve e conferisce al vino struttura, eleganza e grande capacità di evoluzione.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Il bouquet è complesso e raffinato, con sentori di ciliegia nera, mora, frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, vaniglia e delicate note di sottobosco.
Al palato è ricco, avvolgente e armonioso, sostenuto da tannini eleganti, piacevole freschezza e una lunga persistenza aromatica.
La Poja rappresenta un’espressione in purezza della Corvina Veronese ed è un vino da lungo affinamento, ideale per accompagnare brasati, selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
Una bottiglia iconica, dedicata agli appassionati dei grandi vini veneti e delle etichette italiane da collezione.