Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 Trentodoc con astuccio originale 750 ml
200,00 €
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 è una delle più prestigiose espressioni del Metodo Classico italiano, proposta nella sua elegante confezione originale.
Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay di montagna provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli, viene realizzato soltanto nelle annate considerate migliori. Le uve sono raccolte rigorosamente a mano nei territori più vocati del Trentino.
L’annata 2012 ha affinato per oltre dieci anni sui lieviti nelle cantine Ferrari Trento, sviluppando straordinaria complessità senza perdere equilibrio, freschezza ed eleganza.
Nel calice presenta un colore dorato intenso, ravvivato da un perlage finissimo e persistente.
Il profilo aromatico è ricco e raffinato, con freschi sentori di agrumi, albicocca e fiori gialli, seguiti da note di mandorla, mentuccia, miele di tarassaco, pan brioche e delicate sfumature minerali.
Al palato è ampio, avvolgente e armonioso, sostenuto da una vibrante freschezza e da una raffinata cremosità. Il finale è lungo, complesso e particolarmente persistente.
Il cofanetto originale rende Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 una bottiglia ideale per collezionisti, occasioni prestigiose e regali esclusivi.
È perfetto in abbinamento con caviale, crostacei, pesce, tartufo, carni bianche, formaggi stagionati e preparazioni gastronomiche di alta cucina.