Cavalleri Rosé de Saignée 2022

Cavalleri Rosé de Saignée 2022 è un elegante Metodo Classico rosé prodotto in Franciacorta dalla cantina Cavalleri. Nato da una vinificazione attenta che valorizza finezza, freschezza e carattere, si distingue per il colore rosato brillante, il perlage fine e una piacevole complessità aromatica. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, agrumi, fiori e delicate sfumature di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e persistente, con una struttura equilibrata e un finale elegante. Ideale come aperitivo importante e in abbinamento a crudi di pesce, crostacei, tartare, salmone, sushi e piatti delicati.